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Wir garantieren

• ungewöhnliches Engagement

Seit über 40 Jahren sind wir für unsere naturwissenschaftliche Kompetenz in der Auswahl unserer Weine und Lebensmittel bekannt. Unser Konzept »Wein radikal anders« hat es in Fernsehen, Funk und Presse geschafft, man handelt uns dort als Wegbereiter für handwerklich individuelle Weine aus traditionell nachhaltigem An- und Ausbau.

• Service in der Beratung

Guter Service ist weit mehr als nur schnelle Belieferung. Bei uns treffen Sie auf echte Menschen am Telefon, die ihr Metier beherrschen. Wir beraten Sie so persönlich und individuell, wie es Ihre Fragen und Wünsche sind. Sie sprechen bei uns mit langjährigen Mitarbeitern, die versierte Profis sind, so gut wie jeden unserer Weine und Winzer persönlich kennen und eine verständliche Sprache sprechen. Ihnen ist keine Frage zu blöd, weil sie wissen, daß das Thema Wein ein Leben lang voller Fragen steckt.

• Service im Versand

Damit Sie unsere Weine in aller Ruhe zu Hause oder im Restaurant genießen können, kommissionieren wir Ihre Bestellung noch am Tag Ihres Auftrags im eigenen Lager. Nur so können wir so schnell, pünktlich und zuverlässig versenden, wie Sie es von uns gewohnt sind. Weltweit. Mit DHL
Bei extremen Temperaturen behalten wir uns den Versand grundsätzlich vor. Generell aber brauchen Sie vor Hitze oder Kälte im Versand keine Angst zu haben. Erstens ist Wein kurzfristig weit weniger temperatursensibel, als man gemeinhin annimmt, zweitens isolieren unsere Versandkartons innerhalb üblicher Versanddauer nachhaltig, und drittens versenden wir nur, wenn die Sendung maximal binnen 48 h bei Ihnen eintrifft, also nicht über ein eiskaltes oder extrem heißes Wochenende irgendwo herumliegt.  

• Professionalität

Sollten Sie Fragen zu Weinen, Lebensmitteln oder Produzenten haben, zeigen wir Ihnen gerne, was wir als Fachhändler unter Service verstehen. Wir versprechen Ihnen, Ihr Problem schnell und unkompliziert zu lösen, bevor es eines wird: Tel. +49 911 52 51 53 oder info@weinhalle.de

• Kompetenz

Den gewohnten Mainstreams gibt es überall. Uns interessieren ausschließlich Weine mit Charakter und Persönlichkeit. Wir finden sie auf kleinen Weingütern in meist abgelegeneren Regionen. Deren Winzer besuchen wir regelmäßig vor Ort, egal wo auf der Welt. Wir kennen Sie persönlich, kennen ihre Weinberge und deren Böden und wissen, wie sie ihre Weine im Keller ausbauen. Eine interessante Persönlichkeit, handwerkliches Können, nachhaltige Bodenbearbeitung, schonende Weinbereitung, überschaubare Größe und eine vertrauensvoll menschliche Beziehung sind uns dabei wichtiger als berühmte Marken, große Namen, teure Etiketten und der Schein des Hochglanz-Marketings.

• Kriterien mit Konzept

Wir leisten uns ein präzise formuliertes Qualitätskonzept, daß auch ein unbequemes politisches ist, denn wir widmen es vor allem dem Boden. In ihm steckt nicht nur maßgeblich die Qualität aller Weine, ihm ihm steckt auch unser aller Zukunft, weit über den Dreck an unseren Füssen hinaus. Der Wein ist für uns dabei vor allem Kommunikationsmittel, das es uns erlaubt, Ihnen den Unterschied zwischen totem und lebendigem Boden schmeck- und erfahrbar zu machen.
Je größer ein Sortiment ist, desto weniger kann es einem qualitativen Konzept folgen. Wir stecken unser ganzes Können in unser über Jahrzehnte selbstkritisch gewachsenes, organisch entstandenes, rigoros programmatisch begründetes Sortiment, das auf seine Art einmalig ist: »Wein radikal anders«.

• Transparenz

In knapp 40 Jahren engagiert betriebenen Handels mit gutem Wein haben wir gelernt, daß anonyme Punkte- und gekaufte Fremd-Bewertungen Schall und Rauch sind. Unsere Branche lebt von Lügen, Märchen und Illusionen. Wir möchten das in uns gesetzte Vertrauen durch Transparenz rechtfertigen. Deshalb vermitteln wir den Wert unserer Weine in ehrlichen Worten.
Bleibt uns nur, Ihnen viel Freude und kritische Erfahrungen mit unseren Winzern und deren Weinen zu wünschen.
© K&U 2025 | Gebrüder Kössler & Ulbricht GmbH&CoKG | Nürnberg

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Die eFl@schenpost von K&U ist keiner jener Newsletter, den man so schnell wegdrückt, wie man ihn bekommt. Er informiert Sie fachlich kompetent und spannend zu lesen über technische Themen rund um den Wein und dessen Genuß, stellt Ihnen originelle Weine und besondere Winzer vor, und nimmt kritisch Stellung zu Themen, die Weintrinkerinnen und Weintrinker interessieren sollten. Einmal die Woche, immer am Wochenende.

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