Olivade Figue (schwarze Olivenpaste & Feige)
Pierre Chabert schmeckt seine dunkle Referenz-Tapenade mit etwas Anchovis und Kapern, einem Hauch frischer reifer Feige und Knoblauch, sowie Salz und Pfeffer ab. Das Rezept hat er von seiner Großmutter, die ihre Tapenade noch mühsam von Hand zubereiten mußte. Wunderbar!
Glas mit 90 g Inhalt. Haltbar drei Jahre. Wir empfehlen dunkle Lagerung, damit die Tapenade ihre aromatische Strahlkraft bewahrt.
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Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-001
Pierre Chabert schmeckt seine dunkle Referenz-Tapenade mit etwas Anchovis und Kapern, einem Hauch frischer reifer Feige und Knoblauch, sowie Salz und Pfeffer ab. Das Rezept hat er von seiner Großmutter, die ihre Tapenade noch mühsam von Hand zubereiten mußte. Wunderbar!
Glas mit 90 g Inhalt. Haltbar drei Jahre. Wir empfehlen dunkle Lagerung, damit die Tapenade ihre aromatische Strahlkraft bewahrt.
Allergene
- enthält Sulfite: Ja
- Fisch: Ja
Inhaltsstoffe
Schwarze Oliven 70%*, getrocknete Feigen 17%, Kapern 3%*, Gewürze 4%, Olivenöl 6%*<div><br></div><div>*aus zertifiziert biologischem Anbau</div>
Nährwerte
- Brennwert pro 100ml: 1383kj/335kcal
- Eiweiß: 2,7 g
- Fett: 30g
- Fettsäure: 3,62 g
- Kohlenhydrate: 9,32 g
- Salz: 1,44 g
- Zucker: 7,65 g
Erstinverkehrbringer
Gebr. Kössler & Ulbricht GmbH & CO KG
Nordostpark 78
90411 Nürnberg