Tito |Zamburiñas en Salsa (Kamm-Muscheln in Sauce)
Das Gehäuse der Kamm-Muscheln kennt jeder als Logo des Ölkonzerns Shell. Sie sind das Kennzeichen der Pilger und das Wegzeichen des Jakobsweges. Jakobsmuscheln sind denn auch die bekanntesten Vertreter der Kamm-Muschel. Sie haben große wirtschaftliche Bedeutung in der internationalen Kulinarik. Man ißt ihren Schließmuskel und die Gonaden der Muschel.
Hier liegen kleine Jakobsmuscheln in einer Sauce aus Weißwein, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzen und Salz. Man kann sie aus der Dose essen, was man vor Ort in Spanien macht, zusammen mit frischem Baguette. Man kann sie auch mit einer Dose Tomaten zu einer spannenden Nudelsauce aufpeppen, der man viel Knoblauch und frische Petersilie hinzugibt.
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Das Gehäuse der Kamm-Muscheln kennt jeder als Logo des Ölkonzerns Shell. Sie sind das Kennzeichen der Pilger und das Wegzeichen des Jakobsweges. Jakobsmuscheln sind denn auch die bekanntesten Vertreter der Kamm-Muschel. Sie haben große wirtschaftliche Bedeutung in der internationalen Kulinarik. Man ißt ihren Schließmuskel und die Gonaden der Muschel.
Hier liegen kleine Jakobsmuscheln in einer Sauce aus Weißwein, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzen und Salz. Man kann sie aus der Dose essen, was man vor Ort in Spanien macht, zusammen mit frischem Baguette. Man kann sie auch mit einer Dose Tomaten zu einer spannenden Nudelsauce aufpeppen, der man viel Knoblauch und frische Petersilie hinzugibt.
Allergene
- Weichtiere: Ja
- Fisch: Ja
Inhaltsstoffe
Kammmuscheln (kleine Jakobsmuscheln) Weichtiere, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Tomate, Wein (enthält Sulfite), Gewürze, Salz - Nettogewicht 111g - Abtropfgewicht 63g
Nährwerte
- Brennwert pro 100ml: 850Kj/203kcal
- Eiweiß: 29,0 g
- Fett: 9,7 g
- Fettsäure: 29,0 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- Salz: 9 g
- Zucker: 0,0 g
Erstinverkehrbringer
Maritime Zeitkapseln
Daniel Rietdorf
Gustav-Adolf-Straße 18
63452 Hanau