Prosecco di Valdobbiadene Spumante »Dru el Cru«
Unkompliziert und freundlich geht Drusians »Dru el Cru« also ans Werk. Spielerisch und subtil tänzelt er über die Zunge. Seine gekonnte Verarbeitung malträtiert nicht mit aggressiver Kohlensäure, sondern sorgt für entspannte Physis im Mund. Ein technisch brillant realisierter, authentischer Prosecco, der beweist, daß Prosecco auch ehrlich und »gut« sein kann. Die Balance zwischen Banalität und Anspruch beherrschen sie, die Italiener.
11,00 €*
Inhalt:
0.75 l
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Art.-Nr.: IVW08503
Inhalt: 0.75l
Abbildung ist beispielhaft.
Unkompliziert und freundlich geht Drusians »Dru el Cru« also ans Werk. Spielerisch und subtil tänzelt er über die Zunge. Seine gekonnte Verarbeitung malträtiert nicht mit aggressiver Kohlensäure, sondern sorgt für entspannte Physis im Mund. Ein technisch brillant realisierter, authentischer Prosecco, der beweist, daß Prosecco auch ehrlich und »gut« sein kann. Die Balance zwischen Banalität und Anspruch beherrschen sie, die Italiener.
- Alkohol: 11 Vol %
- Ausbau: Edelstahltank
- Gärung: Reinzuchthefe
- Bodenart: Lehm & Ton
- Rebfläche: 80 ha
- Reifehöhepunkt: trinkreif
- Restzucker: < 18 g/l
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Nein
- Trinkreife: sofort
- Verschlussart: Naturkork
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Nein
- Manuvin®: Nein