Art.-Nr.: IIW22001
seit 2024
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-102
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-102
Abbildung ist beispielhaft.
- Alkohol: 11 Vol %
- Ausbau: Amphore
- Bewirtschaftung: Biodynamisch
- Bodenart: Vulkanisch verwittert
- Dekantieren: Ja
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Manuvin®: Nein
- Reifehöhepunkt: 2026+
- Restzucker: 0,9
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Nein
- Säureabbau: Ja
- Vegan produziert: Ja
- Verschlussart: Diam 10
- Wissenswert: Maischevergoren in Qveri/Amphore | ungeschwefelt | ungeschönt | unfiltiert | Naturwein
- pH-Wert: 3,3