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Art.-Nr.: OEW22314
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seit 2017
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Abbildung ist beispielhaft.
Beschreibung folgt.
- Alkohol: 12.5 Vol %
- Ausbau: Edelstahltank
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biologisch
- Bodenart: Löß
- Rebfläche: 12 ha
- Reifehöhepunkt: - 2023+
- Restzucker: 1.2 g/l
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Trinkreife: sofort
- Kellerbehandlung: Keine
- Verschlussart: Drehverschluß
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Nein
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Nur minimal geschwefelt