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Art.-Nr.: OEW15157
Inhalt: 0.75l
seit 2011
Abbildung ist beispielhaft.
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- Alkohol: 12 Vol %
- Ausbau: Holzfass > 300 l
- Bewirtschaftung: Biologisch
- Bodenart: Urgestein | Basalt
- Dekantieren: Ja
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Kellerbehandlung: Maischegärung
- Manuvin®: Ja
- Reifehöhepunkt: - 2023+
- Restzucker: 2 g/l
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Trinkreife: sofort
- Vegan produziert: Nein
- Verschlussart: Naturkork
- Wissenswert: Ausreichend dekantieren!
- pH-Wert: 3,48