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Art.-Nr.: DBR22129
Inhalt: 0.75l
seit 1999
Abbildung ist beispielhaft.
Beschreibung folgt.
- Alkohol: 13 Vol %
- Ausbau: Holzfass > 300 l
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biologisch
- Bodenart: Löß
- Rebfläche: 7,5 ha
- Reifehöhepunkt: - 2024 +
- Restzucker: 0,6 g/l
- pH-Wert: 3,55
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Trinkreife: sofort
- Kellerbehandlung: Keine
- Verschlussart: Naturkork
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Ja
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Unfiltriert, unbehandelt