2023
Rosé trocken
Krachtrocken mit Noten nach roten Beeren und feiner Sponti-Nase. Fruchtig frisch und unverkitscht mit lebhaftem Säurespiel.
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Art.-Nr.: DBW23406
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seit 2015
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Abbildung ist beispielhaft.
Krachtrocken mit Noten nach roten Beeren und feiner Sponti-Nase. Fruchtig frisch und unverkitscht mit lebhaftem Säurespiel.
- Alkohol: 11.5 Vol %
- Ausbau: Edelstahltank
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Naturnah
- Bodenart: Sandstein | Keuper
- Rebfläche: 12 ha
- Reifehöhepunkt: - 2025+
- Restzucker: 4.5 g/l
- pH-Wert: 3,55
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Trinkreife: sofort
- Kellerbehandlung: Schönung, Filtration
- Verschlussart: Drehverschluß
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Nein
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Natürliche Rosé-Farbe