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Art.-Nr.: OER22420
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seit 2001
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Abbildung ist beispielhaft.
Beschreibung folgt.
- Alkohol: 12.5 Vol %
- Ausbau: Holzfass > 300 l
- Bewirtschaftung: Biodynamisch
- Bodenart: Kalkmergel
- Dekantieren: Ja
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Kellerbehandlung: Keine
- Manuvin®: Ja
- Reifehöhepunkt: - 2025+
- Restzucker: 0,9 g/l
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Trinkreife: sofort
- Vegan produziert: Nein
- Verschlussart: Naturkork
- Wissenswert: Ungeschwefelt | unfiltriert | Maischevergoren | Naturwein
- pH-Wert: 3,18