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Art.-Nr.: DRH22029
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seit 1988
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Abbildung ist beispielhaft.
limitierte Scheurebe aus der Lager Morstein.
- Alkohol: 13 Vol %
- Ausbau: Edelstahl | Holz
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biologisch
- Bodenart: Braunerde kalkhaltig
- Rebfläche: 30 ha
- Reifehöhepunkt: - 2023+
- Restzucker: 2,9 g/l
- pH-Wert: 3.35
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Nein
- Trinkreife: sofort
- Kellerbehandlung: Filtration
- Verschlussart: Naturkork
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Ja
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Zertifiziert (Naturland®)