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Art.-Nr.: DFW20409
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seit 2015
Zertifiziert Bio
Bio-Kontrollstelle: DE-BIO-003
Bio-Kontrollstelle: DE-BIO-003
Abbildung ist beispielhaft.
Beschreibung folgt.
- Alkohol: 11.5 Vol %
- Ausbau: Trad. Holzfass
- Gärung: Spontan | Naturhefe
- Bewirtschaftung: Biologisch
- Bodenart: Sandstein | Keuper
- Rebfläche: 4,7 ha
- Reifehöhepunkt: - 2023+
- Restzucker: < 2 g/l
- Schwefeldioxid über 10 mg/l: Ja
- Säureabbau: Ja
- Trinkreife: sofort
- Kellerbehandlung: Keine
- Verschlussart: Naturkork
- Vegan: Nein
- Dekantieren: Ja
- Manuvin®: Ja
- Wissenswert: Naturwein aus der Korbpresse